Explorando la vía láctea.

El nombre lo dice todo: la industria láctea, desde una visión completamente personal.
Leche, queso, requesón, yogur, nata, mantequilla , butter oil, leche en polvo, leche condensada, leche evaporada, suero, WPC, lactosa ...

viernes, 7 de septiembre de 2012

Del puente a la alameda.


Este es un primer post escrito en este blog desde las Americas y espero que no sea el último. Llevo unas semanas haciendo de todo (lácteo) en Colombia y Perú y vaya cambio de aires.