Explorando la vía láctea.
El nombre lo dice todo: la industria láctea, desde una visión completamente personal.
Leche, queso, requesón, yogur, nata, mantequilla , butter oil, leche en polvo, leche condensada, leche evaporada, suero, WPC, lactosa ...
lunes, 13 de junio de 2011
Megatendencias en el sector lácteo, conclusión (2).
En el
primer capítulo
de las conclusiones de esta
serie
, acababa comentando que no había que despistar el factor
placer
, que nuestros consumidores tienían derecho a alimentos sanos y económicos, pero exigían alimentos sabrosos.
foto:
http://www.flickr.com/photos/srgblog/2850052359/
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