Explorando la vía láctea.

El nombre lo dice todo: la industria láctea, desde una visión completamente personal.
Leche, queso, requesón, yogur, nata, mantequilla , butter oil, leche en polvo, leche condensada, leche evaporada, suero, WPC, lactosa ...

jueves, 10 de marzo de 2011

Las expendedoras de leche o ...

Desde hace unos años, se viene hablando de las expendedoras de leche como posible solución para algunas ganaderías.



El Agua del Grifo de Nueva York y la Leche 100% Gallega.

Tradicionalmente la leche y el agua que consumíamos procedía de nuestro entorno más cercano, por pura lógica trasportar agua desde lejos es una tontería (salvo que se haga por estricta necesidad), en la leche teníamos el problema añadido de su caducidad.