Explorando la vía láctea.

El nombre lo dice todo: la industria láctea, desde una visión completamente personal.
Leche, queso, requesón, yogur, nata, mantequilla , butter oil, leche en polvo, leche condensada, leche evaporada, suero, WPC, lactosa ...

lunes, 20 de diciembre de 2010

Día de premios.

Hoy se celebra la entrega de premios a los mejores queso de Galicia y una vez más se va a reunir la mayoría del sector entorno al Conselleiro de Medio Rural para ensalzar la cultura quesera tradicional que tenemos en este maravilloso país de prados y vacas.